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减肥素版红烧肉,酥软香甜,入口即化,多吃一口也不担心长肉

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南京配资冬瓜是夏季的时令蔬菜,冬瓜热量低,含丰富的维生素,对于易水肿且爱美的女生具有消肿、美白的功效,是减肥期不可多得的好食材。今天跟大家分享的这道红烧冬瓜,不管是外形,还是口感都与红烧肉很相近,色泽诱惑,口感肥厚,令人食指大动。就算是减肥期间也可以放心食用。喜欢的朋友一定别错过。

红烧冬瓜

准备材料

冬瓜500g,姜10g,香葱5g,生抽1 汤匙,老抽1 茶匙,盐1/2 茶匙,冰糖5g,食用油1 汤匙

1. 冬瓜洗净, 去皮、 瓤, 切成3cm见方的块,待用。

2. 香葱、姜洗净,姜去皮切成丝, 香葱切成葱末。


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